La relation entre l’appétit des Koi et la concentration des gaz dans l´eau

Le koi et la nourriture

Le Koi est un poisson qui, dans de bonnes conditions, cherche à manger 24h/24h. Si un changement dans ce comportement survient, il faut  chercher une explication que l'on trouvera souvent dans la concentration des gaz dissous dans l'eau du bassin.

Dans l'eau du bassin, nous retrouvons les mêmes gaz que dans l'atmosphère : oxygène, azote, gaz carbonique (pour l´essentiel).

Cette concentration dépend de la photosynthèse des plantes sous-marines, des échanges gazeux à la surface de l'eau, de la respiration des organismes sous-marins et des différents appareils que nous utilisons (pompes, injection, ozonisateur, etc.).

• Photosynthèse

  Les plantes sous marines produisent de l'O² et consomment du CO².

• Surface

  La pression partielle de chaque gaz à tendance à s'équilibrer à la surface de l'eau entre l'atmosphère et l´eau.

• Respiration

  Tous les organismes vivants sous l'eau (poissons, larves, bactéries, plantes) consomment de l'O² et produisent du CO²

• Appareils d'injection de gaz

  • une pompe à air injecte 21% O² à une pression partielle de 210mbar.

  

  • un concentrateur injecte 95% O² à une pression partielle de 1000mbar.

  

L'importance de la méthode d'injection d'un gaz dans un liquide

Une saturation moyenne de 80% d'O² dans l'eau d'un bassin, représente une pression partielle de 170 mbar d'O².

En injectant de l'air à partir d'une pompe à air à 1 mètre de profondeur, nous avons une pression partielle de 210+100 (profondeur)= 310 mbar d´O² > aux 170 mbar présents et donc la concentration en oxygène augmente dans l'eau.

En injectant de l'air avec un venturi qui est en général en surface, nous avons uniquement 210mbar qui est > aux 170 mbar présents dans l'eau, mais il faudra bien plus de temps pour augmenter la concentation en oxygène.

En injectant avec un concentrateur, quelle que soit la methode et la profondeur nous avons 1000mbar d'O² largement > aux 170mbar présents ; nous pouvons donc rapidement atteindre une saturation de 120% d´O².

De même, lors de la photosynthèse les bulles produites sont à 100% de l'O² avec une pression partielle de 1000mbar, plus la pression de l'eau suivant la profondeur de la plante.

Les pompes mal installées, qui aspirent de l'air, produisent aussi une pression partielle élevée et une bonne diffusion d'oxygène, mais (car il y a un mais) : en injectant de l'air, ces appareils (pompes, venturi, pompes à air) injectent surtout de l'azote et dans des proportions bien plus importantes : 78% de N² dans l'air.

C'est à partir d'une concentration de 103% de N² que commencent les variations de l'appétit des Kois. A partir de 105% de N² apparaissent les symptômes de la maladie des bulles avec formation de micros bulles dans les nageoires, sous les écailles et surtout dans les ouïes.

Ces petites bulles de N² se forment à partir d'une concentration de 103% de N² et perturbent les échanges gazeux du Koi : O² ne peut ni rentrer ni sortir de CO² avec pour conséquence, une acidification du sang, qui à son tour détruit le Fer et également les hémoglobines responsables du transport de l'O² dans l'organisme.

Et même avec une concentration élevée d'oxygène le koi va s'étouffer.

Que faire pour diminuer la concentration d´azote dans l´eau ?

• Supprimer toute production de bulles à partir d'une aspiration dans un circuit de pompe défectueuse (ce phénomène est très fréquent dans nos bassins).
• augmenter la diffusion d'O² sans diffusion de N² par injection d'O² industriel (bouteilles, concentrateur).

Ces bulles d'O² pure, en montant dans l'eau, vont diffuser de l'oxygène tout en absorbant de l'azote, par différence de presssion partielle de N² (élevée dans l'eau et nulle dans la bulle). Quand la bulle arrivera en surface, elle libérera le N² dans l'atmosphère.

La légère sursaturation en N² présente dans beaucoup de bassins peut aussi expliquer, en partie, le phénomène observé des Kois qui, après le repas ont tendance à se frotter. Ils essayent d'éliminer les bulles de N² présentes dans les ouïes, car elles gênent l'élimination de l'ammoniac après les repas.

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